Hvernig á að auka glútaþíon á ketógenískum mataræði - matvæli

Vel mótað ketógen mataræði er fullt af efnum sem eru byggingarefni glútaþíons. Paraðu þetta við getu ketóna til að stýra glútaþíonframleiðslu og þú hefur leyst úr læðingi afeitrunarstöð í eigin frumum.

Glútaþíon og ketógen mataræði

Allt kjötið

Eins og þú hefur kannski þegar lesið í fyrri bloggfærslum um efnið, þarf glútaþíon amínósýruna L-Cysteine. L-Cysteine ​​er hraðatakmarkandi þáttur, sem þýðir að líkaminn þinn mun ekki geta framleitt eins mikið glútaþíon og hann vill eða þarf ef þú hefur ekki nóg af þessari amínósýru. Cystein er gert úr amínósýrunni metíóníni og er talið brennisteins amínósýra og einnig amínósýran serín.

Eins og ég kenndi í áðurnefndri fyrri grein um bætiefni til að auka glútaþíon, þá þarftu að hafa mjög gott magn af magasýru til að brjóta niður prótein í nógu litlar amínósýrur til að geta notað þau og búið til mikilvæga hluti. Svo eins mikilvægt og mataræðið er, þá er meltingarheilbrigði þín líka mikilvæg til að geta fengið góða hluti úr matnum þínum, tekið hann í sig og notað hann. Svo hafðu það í huga og skoðaðu bloggfærsluna hér.

Hvernig á að auka glútaþíon á ketógenískum mataræði - fæðubótarefni

Að því gefnu að magasýran þín virki vel og þú borðar vel mótað ketógen mataræði fullt af lífaðgengilegum formum amínósýra, muntu líklega fá nóg af góðgæti til að lækna líkama þinn og hafa sérstaklega byggingareiningar fyrir aukningu á glútaþíon sem þú ætlar að fá á ketógen mataræði.

En við skulum skoða (til gamans) hvers konar mat fólk borðar á vel samsettu ketógenískum mataræði sem inniheldur nóg af metíóníni og seríni (sem gerir L-sýstein) og einnig stuðningsamínósýrurnar glútamín og glýsín.

• L-Methionine (kannaðu meira hér)
  • Tyrkland
  • Nautakjöt
  • Fiskur
  • Svínakjöt
  • Ostur
  • Hnetur

• L-Serine (kanna meira hér)
  • Egg (sérstaklega hvíturnar)
  • Svínaskinn (aka svínabörkur)
  • Hnetur
  • Fullt af mismunandi ostum

Glútamín er ein af þessum skilyrðislausu nauðsynlegu amínósýrum. Og aðstæðurnar eru að ef líkaminn þinn er undir bráðri eða langvarandi streitu, gæti hann ekki framleitt eins mikið glútamín og líkaminn myndi vilja nota. Þú færð líklega nóg af glútamíni í vel útbúnu ketogenic mataræði þínu. En ef þú hefur mikla heilalækningu að gera (og þarmaheilun og bætt mótun ónæmiskerfis, glútamín er frábært fyrir það), þá gætirðu viljað bæta við eða vera meðvitaður um að þú borðar góðar uppsprettur þessarar amínósýru.

• L-Glutamine
  • Nautakjöt
  • Kjúklingur
  • Lamb
  • Seafood
  • Hnetur
  • Egg

Glýsín er talið annað af þessum skilyrðislausu nauðsynlegu amínósýrum. Hver eru skilyrðin? Jæja, við gerum líklega nóg af því, nema við séum undir streitu, slasuðum eða reynum að lækna (eins og það sem gerist þegar við vinnum að því að lækna heilann). Þá kannski viltu hjálpa líkamanum og leggja áherslu á að innbyrða meira.

Ég held að það geti verið mjög erfitt að fá nóg glýsín í matinn okkar. Þess vegna mun ég oft fá skjólstæðinga viðbót, annað hvort með glýsíni beint eða sem hluta af kollagenpeptíðuppbót. En ég á þá viðskiptavini sem eru að borða mikið af stökkum kjúklingalærum sem innihalda húðina á. Ég held að þeir gætu haft gott af viðbót, sérstaklega til að þeir geti búið til meira glútaþíon og læknað heilann, en ef það er hvernig þeir vilja reyna að fá nóg glýsín, get ég ekki neitað því að það er bragðbetri leiðin til að reyna að fá það búið.

Vöðvakjöt inniheldur þó nokkuð af glýsíni, eins og beinasoði (frábær leið til að fá meira ef þú drekkur það reglulega). Það er líka í kalkún, kjúkling og svínakjöt. Sérstaklega í skinni þessara dýra.

Fyrir upplýsingar um hvernig á að bæta við glýsín, vinsamlegast lestu greinina mína hér.

Hvernig á að auka glútaþíon á ketógenískum mataræði - fæðubótarefni

Eins og þú sérð mun ketógen mataræði, sérstaklega próteinríkt fæði, eins og Modified-Atkins form af ketogenic mataræði, innihalda nægilegt magn af þessum amínósýrum sem líkaminn mun nota til að búa til allt það glútaþíon sem hann þarf til að lækna heila.

En hvað með grænmetið?

Jæja, brennisteinn er hluti í framleiðslu glútaþíons. Og það vill svo til að flest kolvetnasnauðu grænmetið sem fólk borðar á vel mótuðu ketógenískum mataræði hefur þennan forvera og mörg af forverum örnæringarefna sem þarf til að búa til þetta ótrúlega andoxunarefni.

• Sveppir
• Rósakál
• Spergilkál
• Hvítkál
• Grænkál (farið varlega, mikið af oxalötum – Googlið það)
• Blómkál
• Hvítlaukur
• Laukur

Þannig að þú getur séð að ef þú borðar vel mótað ketógenískt mataræði færðu líklega mikið magn af glútaþíonforefnum eins og seleni, sinki, járni, mangani og jafnvel kopar (í hnetum, laufgrænu og dökku súkkulaði). Ef þú vilt auka manganið þitt geturðu gert það með dýrindis samlokum, ostrum, kræklingi, kaffi, tei og kryddi.

Helst skaltu tengja það sem þú borðar í nokkra daga í app eins og Cronometer eða taka gott snefilefni. Og mér er alveg sama hvað þú borðar, þú þarft að bæta við magnesíum. Við bröltum ekki einu sinni í þessu. Það er of erfitt að fá það magn sem þú þarft úr matvælum og það er bara of mikilvægt til að verða lítið fyrir, sérstaklega ef þú ert að reyna að lækna heilann frá geðsjúkdómum eða taugasjúkdómum.

Ég vona að þér hafi fundist þessi grein gagnleg í lækningaferð þinni. Ef þú ert ofviða og þarft hjálp á ketogenic ferð þinni, vinsamlegast lærðu meira um netforritið mitt sem heitir Brain Fog Recovery Program.

Brain Fog Recovery Program

Líkar það sem þú ert að lesa á blogginu? Viltu fræðast um væntanlegar vefnámskeið, námskeið og jafnvel tilboð um stuðning og vinna með mér að markmiðum þínum um vellíðan? Skráðu þig!

Ókeypis heilanæringarleiðbeiningar

---

Þú gætir líka haft gagn af netáætluninni sem ég veiti almenningi sem kennari og starfhæfur heilsuþjálfari. Það kennir þér hvernig á að ná heilaheilbrigði óháð ástæðu eða greiningu. Það þýðir að vandamál þín gætu stafað af ADHD, þunglyndi eða kvíða, taugasjúkdómi eins og vægri vitrænni skerðingu (MCI) eða áverka heilaskaða (TBI), eða jafnvel því sem þú telur vera slæma þarmaheilsu og skráningu í heilaþokuna. Bataáætlun gæti verið lífsbreytandi fyrir þig.

Brain Fog Recovery Program

---

Meðmæli

Athugið: Það eru miklu víðtækari tilvísunarlistar í öðrum glútaþíonfærslum mínum hér og hér.

Nafnlaus. (2021, 19. janúar). Plöntuefni og fæðubótarefni til að styðja við glútaþíon stöðu [Texti]. Hönnun fyrir heilsu. https://blog.designsforhealth.com/node/1353

Kollagen amínósýrur: Hvaðan þær koma og hvernig þær virka. (nd). Amínófélagið. Sótt 28. febrúar 2022 af https://aminoco.com/blogs/amino-acids/collagen-amino-acids

Cruzat, V., Macedo Rogero, M., Noel Keane, K., Curi, R., & Newsholme, P. (2018). Glútamín: Umbrot og ónæmisvirkni, viðbót og klínísk þýðing. Næringarefni, 10(11), 1564. https://doi.org/10.3390/nu10111564

Staðreyndir um matvæli og næringu—Vísisíða. (nd). Sótt 20. mars 2022 af https://www.medindia.net/nutrition-data/

Mangan—upplýsingablað heilbrigðisstarfsmanna. (nd). Sótt 20. mars 2022 af https://ods.od.nih.gov/factsheets/Manganese-HealthProfessional/

Minich, DM og Brown, BI (2019). Yfirlit yfir næringarefni (fytó) fyrir glútaþíonstuðning. Næringarefni, 11(9). https://doi.org/10.3390/nu11092073

Plaza, NC, García-Galbis, MR, & Martínez-Espinosa, RM (2018). Áhrif notkunar á l-Cysteine ​​(l-Cys) á heilsu manna. Molecules: A Journal of Synthetic Chemistry and Natural Product Chemistry, 23(3). https://doi.org/10.3390/molecules23030575

Salaritabar, A., Darvish, B., Hadjiakhoondi, F. og Manayi, A. (2019). Kafli 2.11—Metýlsúlfónýlmetan (MSM). Í SM Nabavi & AS Silva (ritstj.), Vítamínlaus og steinefnalaus fæðubótarefni (bls. 93–98). Academic Press. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-812491-8.00012-6

Serine Rich Foods. (nd). Sótt 20. mars 2022 af https://www.medindia.net/nutrition-data/nutrients/serine-rich-foods.htm